Vegan — Fine Dining Menü — Thomas Glässing
Vegan — Fine Dining Menü — Thomas Glässing
Der vegane Gourmet und Genussbotschafter Thomas Glässing lädt Sie zu einem pflanzenbasierten Genussfeuerwerk ein. Der aus Deutschland stammende vegane Spitzenkoch, bekannt aus Funk und Fernsehen, präsentiert mit seinem Team 6 außergewöhnliche Gänge. Dabei stehen Texturen, Aromen und Finesse in seinem Focus. Die Weinbegleitung mit veganen Weinen, übernimmt das ökologische Weingut Schäfer-Heinrich aus Heilbronn. Wahlweise gibt […]